Popping Boba

Co to jest Popping Boba?

Popping Boba to małe kulki żelowe z owocowym syropem, używane do tworzenia uwielbianej herbaty bąbelkowej – Bubble Tea. Nazywane są również: kulki do Bubble Tea, kawior do Bubble Tea lub owocowy kawior molekularny. Te nazwy zawdzięczają swojej charakterystycznej teksturze – miękkiej, „wybuchającej” przy przegryzieniu (ang. popping) otoczce oraz smakowitemu, owocowemu nadzieniu. Popping Boba, czyli „pękające kulki”, są dodatkiem nie tylko do Bubble Tea, ale też do deserów i napojów, np. smoothies, drinków z alkoholem czy mlecznych shake’ów. Molekularny kawior owocowy nadaje się również do spożywania bez żadnych dodatków.

Z czego produkowane są owocowe kulki do Bubble Tea?

Kawior molekularny do Bubble Tea z naszej oferty powstaje wyłącznie z certyfikowanych składników bezpiecznych dla zdrowia. Zewnętrzna warstwa Popping Boba wykonana jest z ekstraktu z wodorostów, który tworzy cienką, żelową powłokę, łatwo pękającą pod naciskiem. Wnętrze kulki wypełnia owocowy syrop. Dzięki właściwemu doborowi składników kulki boba są umiarkowanie słodkie i oferują dużą różnorodność smakową.

Jak zrobić Bubble Tea bez tapioki?

W klasycznej tajwańskiej wersji herbaty bąbelkowej bazą jest czarna herbata i kulki tapioki. Jednak napój ten rozprzestrzenił się globalnie i powstało wiele jego odmian. Obecnie tapioka nie jest już niezbędnym składnikiem. Jej najczęstszym zamiennikiem są owocowe kulki do Bubble Tea, czyli Popping Boba. Stosuje się je w identyczny sposób, a mnogość smaków sprawia, że są atrakcyjną alternatywą.

Molekularny kawior owocowy – dlaczego nasz?

Jako renomowany dostawca produktów do napojów w Polsce, kładziemy nacisk na jakość składników używanych do produkcji. Kulki do Bubble Tea to artykuł spożywczy, dlatego kluczowa jest dla nas zgodność z najwyższymi normami. Co więcej, kulki popping boba z naszej oferty wytwarzane są w Polsce – wspieramy tym samym krajowych producentów, którzy nie odbiegają jakością od zagranicznej konkurencji.

Warianty smakowe kawioru do Bubble Tea

W naszej ofercie znajdziecie wszystkie najczęściej wybierane smaki pękających kulek do Bubble Tea. Nasze popping boba powstają w całości z owocowych syropów, bez dodatku szkodliwych konserwantów. Zapraszamy do zapoznania się z dostępnymi smakami.